Karpaloiva villisian sisäfilee
Karpaloiva villisian sisäfilee kermakastikkeessa
- Villisian sisäfilettä
- Tuoreita tai pakastettuja karpaloita
- suolaa
- pippuria
- kuohukermaa
Leikaa sisäfilee isohkoiksi paloiksi. Ruskista pannulla, mausta suolalla ja pippurilla ja lisää karpaloita ja reilusti kermaa. hauduta kypsiksi. Toimii myös porsaan siäfileestä tehtynä.
Juomasuositus: Karhun Korpisavuolut
-Pette-