Salakka.fi

LEMPEÄSTI LAMAANNUTTAVAT LAMMASPULLAT

(1–100 Keritsijälle riippuen lihan määrästä. Alla oleva ohje 4-–6 keritsijää)

Ainekset:

• Lammasjauhelihaa                           1 kg
• Naudan jauhelihaa                          0,5 kg
• Amerikan pekonia                            2 pkt
• Kermaviiliä                                         3 prk
• Sipulia                                                   2 kpl
• Mustapippuria                                  maun mukaan
• Munia                                                    4 kpl
• Merisuolaa                                         hyppysellinen (muista pekonin suola)
• Paprikajauhe                                     hyppysellinen
• Soija                                                      loraus

Valmistus:

Pilko sipuli ja pekoni. Sekoita ainekset hyvin. Tee koe pihvi ja paista jos hyvä niin:

Tee pullia. Laita uunin keskitasolle 200 asteeseen noin 15 minuutiksi (älä kuivata).

Tarjoilu:

Tarjoillaan sellaisenaan tai perunamuusin ja salaatin kera.