Kanttarellikeitto
Kanttarellikeitto
- Tuoreita Kanttarelleja
- voita paistamiseen
- sipulia
- koskenlaskija juustoa
- pippuria
- suolaa
Paista Kanttarellit ja hienonnettu sipuli kattilassa. Lisää vettä niin että ainekset peittyvät, lisää koskenlaskijaa maun mukaan(paketti), mausta suolalla ja mustapippurilla (varo pippurin määrää). Keitä 10 minuuttia. Syötään sellaisenaan tai vaikkapa itseleivotun maalaisleivän kera.
-Pette-